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校內餐廳為何選擇生鮮配送公司?

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校內餐廳為何選擇生鮮配送公司?

發(fā)布日期:2022-01-04 作者: 點擊:

校內餐廳為何選擇生鮮配送公司?

校內餐飲配送是一項新興的產(chǎn)業(yè),近十年來逐漸發(fā)展起來,包括農(nóng)產(chǎn)品、瓜果類副食品、主食、分銷機構必須具有一定的行業(yè)資格,并能完成定時的定點送貨,現(xiàn)在當然也不僅僅限于固定的餐飲單位,自從開始向廣大市民開放,贏利渠道明顯拓寬了。


食材配送

一是高檔次學校食堂的配料。

校園食堂里的食材都有保質期,長期不賣會造成浪費,造成經(jīng)濟損失,但是通過食品配送中心的臨時送貨來解決這個問題,換言之,這些食品配送公司只是餐飲單位的倉庫,并不占用自己的資金。

其次,普通學校食堂的配料分配這一大批普通學校食堂的食材來說就是佳儲藏方法。

三是及時發(fā)放方便了普通市民和營利機構。

四是巨大的市場空間。

送餐其實不是人們想象中的那么簡單,也不是從農(nóng)貿市場直接送到,而城市內多處冷藏庫設有冷藏庫,設有倉儲系統(tǒng)及分揀系統(tǒng),客戶下訂單后,相關部門能快速運作,校內食堂的配料分裝工作完成,同時配送人員已到位,運輸工作已完成。

鮮肉配送系統(tǒng)的功能是什么?

①按鍵處理訂單。

50道菜,2分鐘高效精確定單。

包訂貨支持,主頁顯示套餐信息,可以按購物車內的數(shù)量,分解成原材料。

②采購管理,高效透明。

可以可視化的訂單實時匯總采購進展。

對進銷存的管理(供應商結算、入庫、出庫、報損溢流等)進行實時跟蹤。

③價格核價,智能精確。

實施不同的客戶類型,不同的定價。

多重定價模式(周期定價、預定價、事后定價等),自主核價。

④分選稱重取效60%

智能型電子秤可實現(xiàn)自動分揀,無需人工統(tǒng)計,杜絕誤分現(xiàn)象。

根據(jù)商品、分類、顧客等不同的維度,分揀工作可提前進行。

⑤物流配送,便于運輸。

根據(jù)貨物的數(shù)量、重量、體積排列,減少車輛空載率。


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