重慶食堂承包商分析經(jīng)常吃快餐的弊端。
根據(jù)重慶食堂承包商的統(tǒng)計(jì),我們發(fā)現(xiàn)快餐不僅讓人變得越來(lái)越瘦,而且最新數(shù)據(jù)顯示,吃快餐的學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)也會(huì)受到影響,快餐的消費(fèi)與學(xué)生成績(jī)的提高成反比。
重慶食堂承包商發(fā)現(xiàn),蘋果比綠茶、藍(lán)莓等其他“超級(jí)食物”具有更好的保健效果,這些抗氧化類黃酮可以應(yīng)對(duì)潛在的危及生命的情況。
本研究從蘋果果肉中分離蘋果皮,發(fā)現(xiàn)蘋果皮中含有的抑制ACE酶的有效成分是蘋果果肉中的6倍。ACE酶是眾所周知的導(dǎo)致高血壓的原因,所以蘋果皮在預(yù)防疾病方面比果肉更好。
根據(jù)重慶食堂承包商的研究結(jié)果,蘋果是世界上受歡迎、消費(fèi)頻繁的水果之一,而蘋果皮是非常豐富的黃酮類化合物來(lái)源,可以抑制ACE酶,具有許多健康益處。
如果你想通過(guò)吃蘋果來(lái)達(dá)到保健的目的,不要扔掉果皮。