學(xué)校食堂承包應(yīng)公開透明,鼓勵競爭。
暑假來了。隨著高等教育申請的結(jié)束,越來越多的家長會關(guān)注孩子的飲食。這是因為高中入學(xué)考試后,大多數(shù)孩子不得不過寄宿生活,在食堂吃飯很常見,學(xué)校食堂合同不是家長能控制的。因此,學(xué)校食堂合同已成為所有家長關(guān)心的問題。
食堂承包應(yīng)公開透明。
學(xué)校食堂的巨大容量是所有餐飲企業(yè)的核心。為了贏得食堂合同,大多數(shù)餐飲企業(yè)都會盡大努力贏得學(xué)校的青睞。但學(xué)校食堂合同應(yīng)公開透明,方便選擇真正的承包商。萬康餐飲自成立幾十年以來,一直致力于食堂合同,擁有完整的供應(yīng)鏈和服務(wù)體系,在業(yè)內(nèi)享有良好的聲譽(yù)。只有選擇經(jīng)驗豐富、知名的食堂合同公司,如萬康餐飲,學(xué)校、家長和孩子才能放心。
鼓勵合同,鼓勵競爭機(jī)制。
食堂合同也應(yīng)該鼓勵競爭。在中國社會,精致永遠(yuǎn)是一個看不見但真實的關(guān)系網(wǎng)絡(luò)。在許多情況下,人們習(xí)慣性地談?wù)撽P(guān)系,并使用聯(lián)系人來獲得資源。眾所周知,雖然網(wǎng)絡(luò)很好,但質(zhì)量很難控制。在學(xué)校食堂合同中,許多通過聯(lián)系人合同食堂的供應(yīng)商不合格。因此,食堂衛(wèi)生問題、兒童飲食營養(yǎng)問題經(jīng)常報告,甚至學(xué)校也成為公眾批評的目標(biāo)。因此,利用競爭機(jī)制可以促進(jìn)學(xué)校食堂的均衡發(fā)展。
食堂合同似乎很簡單,但問題很復(fù)雜。食堂涉及數(shù)十萬人的食品安全。我們必須仔細(xì)選擇承包商。